موقع د. محمود صبيح

منتدى موقع د. محمود صبيح

جميع الأوقات تستخدم GMT + ساعتين



إرسال موضوع جديد الرد على الموضوع  [ 4 مشاركة ] 
الكاتب رسالة
 عنوان المشاركة: المركز القومى للبحوث يحذر من تناول التونه المستورده
مشاركة غير مقروءةمرسل: الثلاثاء أكتوبر 30, 2018 9:31 pm 
غير متصل

اشترك في: الخميس مارس 29, 2012 9:53 pm
مشاركات: 45682

حذر الدكتور فوزى الشوبكى أستاذ التغذية بالمركز القومى للبحوث، من تناول «التونة» المستوردة من دول شرق آسيا لتلوث شواطئها بالزئبق، وهو أحد المعادن السامة، والمحظور استخدامه في المواد الغذائية.



وقال في مداخلة هاتفية لبرنامج «حضرة المواطن» تقديم الإعلامي سيد على المذاع على فضائية «الحدث اليوم»، إن المعادن السامة لا يمكن القضاء عليها لأنها تدخل بألياف الأسماك بعد تناولها.

ونصح المواطنين باتباع المواصفات العامة لتناول الأطعمة، وعلى المواطن فحص التونة قبل تناولها وعدم تناولها في حالة ظهور لون أخضر أو بني وتغير الطعم أو عليها فطريات، لأنها تكون سامة ومع مرور الوقت تصيب السرطان.

https://www.vetogate.com/3343237

بالبحث وجدت معلومات اضافيه تصب فى نفس المجال منها :-


Mercury alert: Is canned tuna safe?

The tuna sandwich is a lunchbox staple. But several species of tuna – like other large ocean fish – contain higher-than-average amounts of mercury, a highly toxic substance that can cause both chronic and acute poisoning.

صورة

https://www.edf.org/oceans/mercury-aler ... -tuna-safe

صورة

https://www.fix.com/blog/foods-that-can-be-toxic/

فيديوهات للتوثيق



تأثير التونه الملوثه بالزئبق على المخ





وهو مادفع موقع https://www.treehugger.com/ المشهور عالميا بالحفاظ على الصحه والبيئه للمستهلكين أن ينشر تويته

نشرتها Jaymi Heimbuch JaymiHeimbuch

تفيد بأن مطعم امريكى عالمى مشهور باطباق السوتشى والتونه والمأكولات البحريه القادمه من دول شرق اسيا وجنوبها أن يرسل

لعملائه تطبيقا على الاندرويد يوضح للزبائن هل مايأكلونه ملوث بالزئبق أم لا ؟؟؟

وان كان فكم نسبه التلوث ؟؟؟

Safe Sushi App Tells You How Much Mercury Is In Your Spicy Tuna Roll

وهذه صوره التطبيق :-

صورة

The Sierra Club launched a new app for sushi lovers. We know that the higher up the marine food chain you go, the more mercury you'll be consuming, and the risk of mercury poisoning in people who gobble down loads of fish is real. But just how much mercury are you eating when you dig in to a plate of sushi? If you need help determining which types are better or worse, this app will help.

Launched yesterday in the Android market and coming to iTunes on December 16th, this free app works in two ways. First, you can search it by mercury content in fish, sorting from high to low. Second, you can search it by type of fish, so if you see something on the menu you want to try, you can look it up before you order.

https://www.treehugger.com/gadgets/safe ... -roll.html

وقانا الله واياكم شر كل مكروه


_________________
أستغفر الله العلى العظيم الذى لا اله الاّ هو الحى القيوم وأتوب اليه
أستغفر الله العلى العظيم الذى لا اله الاّ هو الحى القيوم وأتوب اليه
أستغفر الله العلى العظيم الذى لا اله الاّ هو الحى القيوم وأتوب اليه


أعلى
 يشاهد الملف الشخصي  
 
 عنوان المشاركة: Re: المركز القومى للبحوث يحذر من تناول التونه المستورده
مشاركة غير مقروءةمرسل: الثلاثاء أكتوبر 30, 2018 11:01 pm 
غير متصل
Site Admin

اشترك في: الاثنين فبراير 16, 2004 6:05 pm
مشاركات: 23595

الفاضل دكتور حامد:

موضوع هام فعلا

فأناس كثيرين من طوائف العمال والفلاحين أكلهم الأساسي المعلبات

والتونة منها طبعا

ولا بد من أخذ عينات وتحليلها بصفة سليمة ودورية

بارك الله فيك

_________________
عَنْ عَلِيٍّ قَالَ كُنَّا إِذَا احْمَرَّ الْبَأْسُ وَلَقِيَ الْقَوْمُ الْقَوْمَ اتَّقَيْنَا بِرَسُولِ اللهِ صلى الله عليه وسلم فَمَا يَكُونُ مِنَّا أَحَدٌ أَدْنَى إِلَى الْعَدُوِّ مِنْهُ


أعلى
 يشاهد الملف الشخصي  
 
 عنوان المشاركة: Re: المركز القومى للبحوث يحذر من تناول التونه المستورده
مشاركة غير مقروءةمرسل: الثلاثاء أكتوبر 30, 2018 11:15 pm 
غير متصل

اشترك في: الخميس مارس 29, 2012 9:53 pm
مشاركات: 45682
عن نفسى سوف اشجع المنتج المحلى :)

بارك الله فيكم مولانا الشريف

_________________
أستغفر الله العلى العظيم الذى لا اله الاّ هو الحى القيوم وأتوب اليه
أستغفر الله العلى العظيم الذى لا اله الاّ هو الحى القيوم وأتوب اليه
أستغفر الله العلى العظيم الذى لا اله الاّ هو الحى القيوم وأتوب اليه


أعلى
 يشاهد الملف الشخصي  
 
 عنوان المشاركة: Re: المركز القومى للبحوث يحذر من تناول التونه المستورده
مشاركة غير مقروءةمرسل: الأحد ديسمبر 09, 2018 3:00 pm 
غير متصل

اشترك في: الثلاثاء أغسطس 21, 2012 8:40 pm
مشاركات: 6500
حامد الديب كتب:
عن نفسى سوف اشجع المنتج المحلى :)

بارك الله فيكم مولانا الشريف



صورة

_________________
صورة
ياباب المدينه ياصهر المختار
فارسنا المظفر حيدر الكرار
تخشاك الفوارس انت ذوالفقار
هادم حصن خيبر فيها الباب طار
سلام يا جدي حيدر الكرار


أعلى
 يشاهد الملف الشخصي  
 
عرض مشاركات سابقة منذ:  مرتبة بواسطة  
إرسال موضوع جديد الرد على الموضوع  [ 4 مشاركة ] 

جميع الأوقات تستخدم GMT + ساعتين


الموجودون الآن

المستخدمون المتصفحون لهذا المنتدى: لا يوجد أعضاء مسجلين متصلين و 1 زائر


لا تستطيع كتابة مواضيع جديدة في هذا المنتدى
لا تستطيع كتابة ردود في هذا المنتدى
لا تستطيع تعديل مشاركاتك في هذا المنتدى
لا تستطيع حذف مشاركاتك في هذا المنتدى
لا تستطيع إرفاق ملف في هذا المنتدى

البحث عن:
الانتقال الى:  
© 2011 www.msobieh.com

جميع المواضيع والآراء والتعليقات والردود والصور المنشورة في المنتديات تعبر عن رأي أصحابها فقط