حقائق و عجائب و غرائب

خلف الظلال · **مرسل:** الأربعاء مارس 14, 2018 7:53 am

لا إله الا الله سيدنا محمد رسول الله

اللهم اختم لنا بخير وعلى كلمة الحق والشهادة يارب

molhma · **مرسل:** الأربعاء مارس 14, 2018 10:17 pm

حامد الديب كتب:

شكرا على المشاركه الممتعه - والغريب هو ما قيل عن موت ستالين

بيهدد حتى وهو بيحتضر - سبحان الله

خلف الظلال كتب:

لا إله الا الله سيدنا محمد رسول الله

اللهم اختم لنا بخير وعلى كلمة الحق والشهادة يارب

ربنا يسعدك و يجبر بخاطرك أخى الكريم الفاضل د\ حامد الديب وسبحان الله فعلا صدقت حضرتك

اللهم آمين جزاكى الله خيرا كثيرا حبيبتى الغالية خلف الظلال

أسعدنى مروركم الجميل الطيب أكرمكم الله

molhma · **مرسل:** الأربعاء مارس 28, 2018 9:53 pm

قصة أسطورة يخشى البريطانيون تحققها: «تسقط المملكة يوم تغادر الغربان البرج»

حالة من القلق ربما تسللت لقلوب بعض البريطانيين بعد إعلان وفاة «مونين» أقدم الغربان الموجودة ببرج لندن، خوفًا من تحقق الأسطورة التي نشأوا على سماعها، أسطورة تنبأت بتغير العالم إلى الأبد في حالة مغادرة الغربان للبرج الشهير، أسطورة كان تحققها يعني سقوط العرش البريطاني.

أسطورة تتداول منذ أكثر من 350 عام

وتقول الأسطورة البريطانية القديمة أن المملكة ستنهار حال مغادرة الغربان برج لندن، وهي إحدى أشهر أنواع الغربان في العالم، فيما ارتبطت تلك الأسطورة، حسب موقع «سبوتنك»، بالعديد من القصص، وربما أشهرها تلك التي تعود إلى عام 1666، ويقال إن حينها قتل الكثير من البريطانيين الغربان وحيوانات آخرى ليأكلوها، قبل أن يتدخل أحد مستشاري الملك تشارلز الثاني لإقناعه بإنقاذ الغربان.

وقال المستشار للملك إن حكمه سينهار مع مقتل آخر غراب، ليسارع الملك بجلب 6 غربان ويضعها في برج لندن، مع قص ريش أحد أجنحتها لمنعها من الطيران.

وتروي قصة آخرى أيضًا أن ألمانيا النازية حاولت تحقيق الأسطورة باستهداف الغربان في غاراتها على لندن عام 1944، بهدف إضعاف الروح المعنوية لبريطانيا.

وبوفاة «مونين»، الذي أحضر إلى البرج عام 1995، يتبقى داخل برج لندن 6 غربان هم «إيرين» و«روكي» و«جريب» و«هاريس» و«جوبيلي» و«ميرلينا»، فيما يتم البحث عن بديل للغراب المتوفى.

وأعلنت القصور الملكية في بيان رسمي وفاة «مونين»، فيما كان قديمًا يتأخر الإعلان عن وفاة أي من الغربان خوفًا من انتشار شائعات عن اقتراب نهاية بريطانيا.

http://www.akhbarak.net/articles/302697 ... 9%8A%D8%AA

molhma · **مرسل:** الاثنين إبريل 02, 2018 9:57 pm

ليست "كذبة نيسان".. اختفاء قطار في نفق بلا أثر حتى اليوم

نظمت شركة Sanetti الإيطالية في يونيو 1911، جولة ترفيهية للعائلات الثرية والنبيلة على متن قطار صغير من 3 عربات من محطة روما إلى جبل لومباردي.

وتضمنت الجولة، المرور عبر نفق بطول ألف متر وهو أمر كان فريدا في بداية القرن العشرين.

وكانت السكة الحديدية محاطة بمختلف المشاهد والمناظر الخلابة التي تابعها باهتمام الركاب البالغ عددهم 106 أشخاص.

وبعد ساعات قليلة، وصل القطار بالفعل إلى لومباردي وظهر النفق في الأفق ودخله القطار، لكنه لم يخرج منه أبدا.

وفحص رجال الشرطة وموظفو السكك الحديدية النفق، بدقة واهتمام ولكنهم لم يعثروا على أي أثر، لا للقطار وعرباته، ولا حتى لنفايات على قضبان النفق الحجري، باستثناء اثنين من ركاب القطار المختفي وهما في حالة من الذهول والصدمة.

وقال الراكبان، بعد أن عادا إلى رشدهما، إن الضباب الأبيض الحليبي، أحاط فجأة بالقطار وازداد كثافة مع الاقتراب من النفق وتحول إلى سائل لزج وهو ما تسبب برعب عظيم للركاب.

وأضافا أنهما قفزا من القطار لأنهما كانا قرب باب مفتوح في القطار، أما باقي الركاب فلم يكن لديهم الوقت الكافي لذلك.

وعانى الراكبان على مدى فترة طويلة، من متاعب نفسية بعد تلك الصدمة ولم يعثر أحد على القطار المنكوب لاحقا.

وأثارت القصة خوف مصلحة السكك الحديدية الإيطالية ودفعتها إلى إغلاق النفق بالكامل وردمت مدخله ومخرجه بالحجارة.

وخلال الحرب العالمية الأولى سقطت عليه قنبلة جوية تسببت بانهياره بالكامل ودفنت إلى الأبد احتمال العثور على تفسير لذلك اللغز المحير.

وطبعا ينظر الكثيرون بشك وريبة إلى القصة بأكملها، ولكن هناك وثائق وشهادات يمكن أن تساعد في حل لغز اختفاء القطار.

واللافت أن الموضوع في حينه لم يتسبب بضجة اجتماعية كبيرة على الرغم من غرابته واختفاء أكثر من مئة مواطن من الأعيان والأثرياء.

أما وسائل الإعلام فتطرقت للحادث بشكل سطحي وسريع وفضلت الشرطة في إيطاليا، إرسال القضية إلى المحفوظات لعدم تحقيق أي تقدم في التحقيق.

https://arabic.rt.com/society/935831-%D ... %BA%D8%B2/

الطارق · **مرسل:** الثلاثاء يوليو 17, 2018 3:17 pm

molhma · **مرسل:** الأحد يونيو 30, 2019 11:22 pm

الحداية مابتحدفش كتاكيت
**********************
طائر الحداة الأسود يشعل الحرائق ليفتح منطقة لصيد فريسته
**************************

كشف فريق من الباحثين الأستراليين بجامعة سيدنى، عن أن طائر الحداة الأسود، من الجوارح ويقوم بنقل الأغصان المتوهجة بالنار أثناء حريق الغابات إلى مكان آخر ليفسح لنفسه طريقا جديدا لصيد فريسته بعيدا عن منطقة الحرائق.

وجمع الباحثون 20 ملاحظة من أراضى أسترالية من 2500 كيلومتر شمالى أستراليا، واكتشفوا أن الحداة الأسود، ينقل الأغصان المتوهجة فى الحرائق على مسافة كبيرة ليفتح لنفسه مناطق صيد جديدة.

وأكد عالم الطيور الأسترالى بوب جو سفورد، على أن هذه الحقائق ألقت الضوء على صفة تميز الحداة وأنها من الطيور المستغلة للحرائق

https://m.youm7.com/story/2018/2/26/%D8 ... 87/3668230

الحداية مش بتحدف كتاكيت
***********************
صور للطائر الذي وصفه الرسول صلى الله عليه وآله وسلّم بفاسق وهو يسرق سمك الصياد
أكبر "نشال" لأرزاق الغير بين الطيور يحصل على لقمة العيش برشاقة تثير حسد السارقين
آخر تحديث: الخميس 11 أغسطس 2016 KSA 10:00 - GMT 07:00
تارخ النشر: الخميس 11 أغسطس 2016 KSA 23:00 - GMT 20:00
المصدر: لندن - كمال قبيسي
سحبت الشبكة من الماء ونشلت الأسماك واحدة واحدة
من الجوارح طائر "نشال" نوعه لئيم، وطبيعته السطو على أرزاق الآخرين عمداً كما يبدو، إلى درجة أن الرسول الكريم وصفه بفاسق، وأمر بقتله أينما وحيثما كان، وهي "الحدأة" خصوصا التي يسمونها Brahminy Kite أو "حدأة براهمية" معروفة أيضا باسم علمي يخصها وحدها، وهو Haliastur indus منتهزة الفرص، لذلك يسمون نوعها "أبو الخطّاف" بالضم، أي كبير الخطّافين وأهمهم، لأنه يحصل على لقمة العيش خطفا.

يكتبون عن "الحداية" كما يسمونها بالعامية، أنها تعيش فوق قمم الأشجار العالية والبنايات المرتفعة، أو تحوم فوق الحقول لترى "الأهداف" بوضوح، ومتى عاينتها تنقضّ وتسرقها لقمة سهلة، بأسلوب الكسب غير المشروع، طبقاً لما قرأت "العربية.نت" في أخبار عدة عنها، متوافرة "أونلاين" ومعظمها مترجم عن مصادر أجنبية، منها واحد في 2015 بموقع صحيفة "الرأي" الكويتية، يصف النوع الأسود منها، بأنه سارق طعام.

وقبل يومين بثت وكالة Cater News البريطانية، صور "حداية" تم رصدها بالجرم المشهود، وهي تسرق سمكات عالقة في شبكة رماها صياد في نهر بمدينة "بنغالور" عاصمة ولاية Karnataka الممتدة في الجنوب الغربي الهندي عند بحر العرب، ونشلت منها سمكة بعد الأخرى، برشاقة تثير حسد أشهر النشالين والسارقين.

وأمسكت سمكة بمخالبها، وأدارت ظهرها وسحبتها بها من داخل الشبكة، لتعود وتكرر السطو نفسه
الصور التقطها هندي مختص بتصوير الأفاعي والطيور، اسمه Vaibhav Mupadi وعمره 31 سنة، وفق ما ذكرت عنه الوكالة التي بثت بعض صور التقطها لسارقة الصياد رزقه المقدّر. كما نشرها "فابياف" في حسابه "الفيسبوكي" ومعها واحدة مهمة، نقلتها "العربية.نت" وتنشرها أعلاه، فيها بدت "البراهمية" وبين مخالبها سمكة نشلتها من داخل الشبكة نشلا، وطارت بها الى حيث التهمتها في مكان آخر، ثم عاودت النشل في غياب الصياد، على مرأى من الكاميرا التي خرجت بصور نادرة ومذهلة للطائر المعروف بحدة البصر، وبصوت يمكن سماعه من مسافات بعيدة.

وعن "الحدأة" ورد في "صحيح مسلم" حديث عن النبي الكريم، يقول فيه: "أَرْبَعٌ كُلُّهُنَّ فَاسِقٌ، يُقْتَلْنَ فِي الْحِلِّ وَالْحَرَمِ: الْحِدَأَةُ، وَالْغُرَابُ، وَالْفَأْرَةُ، وَالْكَلْبُ الْعَقُورُ". كما ورد حديث آخر في "الصحيح" أيضا عن النبي، قوله الشريف: "خَمْسٌ فَوَاسِقُ يُقْتَلْنَ فِي الْحِلِّ وَالْحَرَمِ: الْحَيَّةُ، وَالْغُرَابُ الأَبْقَعُ، وَالْفَارَةُ، وَالْكَلْبُ الْعَقُورُ، وَالْحُدَيَّا" لذلك فهي مكروهة عبر القرون، لأكلها الفئران والجثث والحمام والطيور الصغيرة والنفايات، ومعظمها يضر ولا ينفع، وفي فيديو "يوتيوبي" نراها تخطف سندويتشا من سائحة كانت تتناوله على الرصيف

صور طريفة علي الرابط

https://www.alarabiya.net/ar/last-page/ ... 8%A7%D8%AF

molhma · **مرسل:** الثلاثاء يوليو 16, 2019 3:12 pm

كورونا

فى عام 1919 تأسست شركه رويال للشيكولاته " كورونا " بسجل تجارى رقم 537 فى مدينة الإسماعيلية .لمالكها "تومى خريستو ,ايفن جيبور " يونانى مقيم بمدينة الاسكندريه من مواليد عام 1891 .

فى ثلاثينات القرن الماضى تم نقل مقر "كورونا " من مدنية الاسماعيلية الى شارع "باولينو" بمنطقه محرم بك بالاسكندرية .ثم لموقعها الحالى فى شارع قناه المحموديه. وكانت البدايه على مساحه ارض صغيره ثم توسعت بشراء اراضى مجاوره فى عام 1940 .

اشترى تومى قطعة أرض أخرى في محرم بك بمنطقة " امبروزو " بقيمة " 2000 " جنيه مصرى حينذاك وعلى مقربة منه قام يونانى يهودى " بولين موريس نادلر " باقامة مصنع اخر للحلويات ولكنه تخصص فى انتاج " الطوفى " ، وأنتقى تومى العاملين بعناية فائقة ، لأن الماكينات التي استوردها من أوربا لعمل عجينة الشيكولاتة تحتاج لمهارة ما، فكانت البداية بعدد قليل من اليونانيين و المصريين،وكان خريستو يؤمن بأن سعادتهم شرط مهم لصناعة الشيكولاتة، ومن هنا بدأت صناعة الشكولاتة فى مصر

- يقول عقد شراء الأرض التي أقيم عليها المصنع عام 1919 أن المشترى (تومى خريستو ابن ايفن جيبور) مولود و مقيم بالإسكندرية، وانه دفع ثمنا لقطعة الأرض الموجودة في محرم بك ما يقرب من ألفى جنيه -

كان خرستو حريص جدا على إسعاد العاملين حيث كان يعتقد ان عجينة الشيكولاته حساسة جدا تلتقط مزاج من يصنعها

كان تومى يعامل الموظفين وعمال كورونا بكرم شديد فى الرواتب والعلاوات من اجل تشجيعهم وحسهم على العمل.مثالا على ذلك , كان يوزع على الموظفين والعمال وعائلتهم تذاكر سينما وايضا قام بتوزيع صنايق كبيرة تحتوى على جميع منتجات كورونا فى بدايه كل عام.

قام تومى كريستو ببناء مصنع الشوكولاته والذى يعد الاول من نوعه ليس فى مصر فقط بل فى منطقة الشرق الاوسط حيث كان غالبية العاملين من اليونانين والمصرين وأنشأ تومى بالقرب من المصنع ملعب لكرة قدم " ملعب رويال " والذى كان يذهب اليه العاميلن للعب هناك حيث كانت المنطقة بها كثيرا من الغزال البرى وأثناء أحد المباريات اصطدمت الكرة "الغزالة" ماتت

كان " خرستو تومى" مالك المصنع حاضرا المبارة فتأثر بشدة على موت الغزاله فقام بإعلان صورتها العلامه التجاريه للمصنع وقام ايضا ببناء تمثالا لها فى مدخل الشركة ووضع صورتها على أغلفة الشيكولاتة

- فكّر في إنشاء مصنع للشيكولاتة في مصر عام 1919، وكان يطلق على الشوكولاته لقب " قالب السعاده" وكان أول مصنع أنشأه جاء باسم “مصنع رويال لإنتاج الشيكولاتة” في الإسماعيلية، ثم انتقل إلى الإسكندرية حيث افتتح مصنعًا في منطقة “محرم بيك”، وعندما توسعت أعماله، قام بإنشاء مصنعًا في منطقة “الحضرة” وهو ذات المصنع الموجود الآن. على مساحه 14 الف متر وانتجت الشركه باسكوت ميمبو وكاكاو كورونا وبسكويت كورونا وشوكولاته روكت بالمستيكه وشوكولاته كورونا وصنعت بمصنع شوكولاته رويال بالاسكندريه ولأن خريستو رجل أعمال في الأساس، قرر مع نشأه وازدهار صناعة السينما في مصر، إنشاء دارين للعرض أطلق على الأولى اسم سينما رويال، وعلى الثانية اسم سينما ستراند، وكان يمنح عمال مصنعه تذاكر مجانية لهم ولأفراد عائلاتهم

لم يستمر الحال على ما هو عليه، ففي عام 1963 تم تأميم الشركة، فلم يتحمل خريستو صدمة خسارة إمبراطورية “كورونا” التي صنعها بيده، فقرر الرحيل والاستقرار في سويسرا بشكل نهائي
أما شقيقه (ديمى) فقد مات حزنا على ضياع الحلم بعد فترة قصيرة و أوصى بدفنه في الأسكندرية، بعدها حولت الدولة منزله إلى مقر تابع للأمن -

تم تاميم شركه كورونا فى 1963 بقرار رئاسى رقم (72 ) من الرئيس جمال عبد الناصر وتم تعين المهندس محمد راشد زكى رئيسا لمجلس الاداره .
- أصبحت قطاعاً عاماً، وأسندت إدارة الشركة إلى أحد اللواءات (اللواء علي نقطة)، ومهندس مصري (محمد رشاد زكي)
مع قرار التأمين تم ضم شركه "بولين موريس نادلر " للحلويات الى مصنع شيكولاته كورونا تحت أسم مصنع الاسكندريه للشوكلاته والحلويات.

فى سياق ما سمى بالاصلاحات الاقتصاديه وخصخة المصانع والشركات المصرية تم بيع شركه كورونا الى مجموعه سامى سعد عام 2000
https://m.facebook.com/groups/191260009 ... 7961312654

molhma · **مرسل:** الخميس يوليو 18, 2019 7:53 pm

وسع وسع وسع وسع .. أنا أزق التارة وأضرب ميت بمبة
دانا الأسطى عمارة من درب شكمبة.. سيطي من القلعة
لسويقة اللالا.. لا لا لاله..أنا واخد السمعة

تعرف إيه عن سويقة اللالا ودرب شكمبة؟

من منا لا يعرف هذه الكلمات ويحفظها عن ظهر قلب، فهي جزء لا يتجزأ من حياتنا فأوبريت الليلة الكبيرة للمبدع صلاح جاهين، دائما ما تغنينا به، ولكنه برغم حفظنا لهذه الكلمات إلا أننا لم نلتفت إلى أنها تشير إلى مكان لا يعرفه إلا القليلون منا.

سويقة اللالا

حارة مصرية أصيلة يفوح منها عبق التاريخ، تختبئ بين ثنايا شوارع قاهرة المعز بحي السيدة زينب حيث الأزقة والدروب التي تحوي بداخلها تراث مصر العظيم وآثارها الخالدة.

إذا قمت بزيارة الحارة الآن ستجد على جانبيها منازل صغيرة عتيقة لازالت تحتفظ ببوابات قديمة وواجهات خشبية وأحجار تاريخية، ولكن برغم من أثرية المكان فهو يعود تاريخه إلى مئات السنين.

الحارة أثر عليها تقلبات الزمن وتطورات العصر وخاصة التطور العمراني الذي طال أحياء القاهرة، ليحول ملامح المكان بشكل كبير يكشف عن مدى الإهمال للتاريخ المصري.

وصف السويقة

حارة صغيرة تقع في آخر شارع الحنفي بجوار درب الهياتم، وتنتهي بشارع الدرب الجديد، بها من جهة اليسار ثلاث عطفات: المحتسب، المدق، مرزوق"، و من جهة اليمين حارة العراقي يسلك منها شارع الناصرية.

وعرفت بـ "الشيخ العراقي" نسبة لصاحب الضريح الذي بها، في أولها مسجد داود باشا، وفي آخرها مسجد عيسى الكردي.

حارة البشوات

كانت هذه الحارة البسيطة هي مسكن البشوات والأمراء وبها القصور والمساجد والمعالم التاريخية من حمامات وأسبلة وزوايا، وفقا لـ "مخطوطة على باشا مبارك في الجزء الثالث من الخطط التوفيقية الجديدة".

لماذا سميت بسويقة اللالا؟

يعود سر تسميتها بهذا الاسم نسبة إلى "الست صفية اللالا" التي كانت تعمل مربية لأولاد الملوك والأمراء في تلك الحارة، كما يوجد أيضا زاوية بالحارة تسمى "صفية اللالا" دفنت بها، ويقام بها مولد في كل عام احتفالا بها.

"السويقة" تعني سوق صغير به مختلف أنوع البضائع والسلع يتبضع منه الناس ما يحتاجونه.

ماذا قال سكان حارة "سويقة اللاله"؟

يقول فؤاد موسى، أحد سكان سويقة اللاله، البالغ من العمر 81 عاما ويعمل ترزيا، إنه يوجد في أول الحارة مقام "سيدي محمد الحلفاوي" أحد خادمي السيدة زينب وجاء معها إلى مصر.

وأشار إلى أنه كان يوجد أمام المقام، حمام أنشأه محرم أفندي للنساء والرجال، عرف بين سكان الحارة بحمام الشيخ علي ولكنه هدم منذ سنوات قليلة وحل محله الآن عمارات تحت الإنشاء.

أضاف محمد العاصي، صاحب محل أدوات صحية بالسويقة، أن الحارة من الأماكن الأثرية بداخلها مسجد داود باشا، الذي تعرض للتلف بعد تصدعه على إثر زلزال 92، وتم إغلاقه لمدة خمس سنوات لكن لم يرمم حتى الآن برغم من أن المسجد يعد تحفة معمارية ويتميز بطراز فريد من نوعه.

وأكدت "أم خيشة" صاحبة محل بقالة بالسويقة، والبالغة من العمر 85 عاما، أن حال السويقة تغير كثيرا عن الماضي فمعظم البيوت تهدمت عند وقوع الزلزال واندثرت معها ملامح السويقة الأثرية ببناء منازل جديدة.

واستكملت "أم يوسف" التي تمتلك محل علافة بالسويقة، وتبلغ 72 عاما، أنه يوجد بجانب جامع بقايا بيت قديم بوابة كبيرة يعلوها نحتا بارزا لعلم مصر القديم الأخضر، يطلقون عليه منزل داود باشا.

درب شكمبة

كما هو الحال بالنسبة لـ "سويقة اللاله" فإن درب شكمبة يعد واحدا من الأماكن العظيمة في مصر، يقع في شارع السد بحي السيدة زينب ويبعد عن مسجد السيدة زينب بمئتي متر.

قال محمد توتو عجلاتي بالدرب، ويبلغ من العمر 73 عاما، أن شهرة "درب شكمبة" تأتي من ذكره في أوبريت الليه الكبيرة، وأنه تغير كثيرا فقد كانت هناك زاوية وحمام بالدرب ولكنهما اختفيا بسبب التطور العمراني الذي اجتاح الحي، متمنيا أن يعود الدرب كما كان عليه سابقا

http://www.dotmsr.com/news/204/286585/% ... 8%A8%D8%A9

molhma · **مرسل:** الأحد يوليو 28, 2019 11:24 pm

علب السمنة القاتلة ....

في عام ١٨٦٩ أجرى الامبراطور الفرنسي نابليون الثالث مسابقة لمن يستطيع تصنيع بديل للزبدة الطبيعية لإطعام الجيش الفرنسي والعائلات الفقيرة فكان هذا الاختراع الفريد الذي سُمىَ بالسمن الصناعي! وفيه يتم تحويل الزيوت السائلة الى مادة متماسكة القوام يمكن تخزينها لفترات طويلة وذلك عن طريق تمرير غاز الهيدروجين على الزيت لتحويلة الى دهون مشبعة وهو ما يسمى بهدرجة الزيوت! ولكن إذا تم هدرجة الزيوت النباتية بصورة كاملة تتماسك كالحجارة لذا يتم هدرجتها جزئيًا partially hydrogenated مما ينتج عنها السمن الصناعي أو ما سمى بالسمن النباتي لتصنيعه من الزيوت النباتية. ولقد إشترت براءة الإختراع المذهل شركة هولندية في ١٨٧١ لذا سمى بعدها بالسمن الهولندي! ومرت الايام لتثبت الأبحاث أن السمن الصناعي المُخلَّق من الزيوت النباتية يحتوي على أخطر أنواع الدهون والمسماه بالدهون المتحولة Trans Fat وهو أخطر ما يمكن أن تضعه في فمك فهو من أهم أسباب جلطات القلب والمخ! فهذا الدهن هو الوحيد الذي حين تتناوله يزيد من نسبة الكولسترول الضار LDL في دمك في حين يَخفِض الكوليسترول المفيد HDL. وإبتداء من يونيو الماضي أعلنت الولايات المتحدة أنها ستكون خالية تمامًا من هذا النوع من الدهون القاتلة في غضون ثلاثة سنوات. وحاليًا في مدينَتَى بوسطن ونيويورك يتم إغلاق أى مطعم وتسحب رخصته نهائيًا إذا ثبت طهيه بالسمن الصناعي! فأين نحن من كل ذلك؟ للأسف فإن مصر وباكستان أعلى دول العالم في إستهلاك السمن الصناعي القاتل فهذه الدول تستهلك ما يزيد عن ٤،٥٪؜ من سعراتها الحرارية أى ما يعادل حوالي ١٠ جرام يوميًا. ومن المعروف علميًا الآن ١-٢ جرام يوميًا يضاعف فرصة الإصابة بجلطات القلب بنسبة تتعدى ٩٠٪؜. ومنتجات السمن الصناعي تشمل التورَت والكيك والكحك والحلويات الشامية والبطاطس الشيبسي ومعجنات الأطفال ناهيك عن الطهى مباشرة به. ولا يمر يوم بدون الإعلان عن هذا السمن القاتل وسط الضحكات والسعادة والتلذذ بطعم الأكل المطبوخ به مع المقولة الخالدة "بطعم السمن البلدي" أو "بطعم ونكهة الزبدة الفلاحي"! والطريف أن تكتب هذه الشركات على علب الصفيح أن سمنها خالي من الكوليسترول! فلا يوجد سمن يحتوي أصلًا على الكوليسترول ولكنه بالتأكيد يرفع الكوليسترول! و لو أن وزارات الصحة كانت تعرف الخطورة وسمحت بهذا الكم من الإعلانات فهذه كارثة وإن كانت لا تعلم خطورة هذا السمن فهى كارثة أكثر وبالًا! والسؤال هل يمكن إنتاج سمن صناعي خالي من الدهون المتحولة؟ والإجابة نعم ممكن ولكن بتكلفة كبيرة تقلل من هامش ربح هذه الشركات وهذا ما فعلته معظم الدول الأوربية حيث ألزمت منظمات الصحة بها جميع الشركات بالهدرجة الكاملة وليست الجزئية للزيوت حتى تتحجر ثم إعادة تسييلها بإضافة مواد دهنية خاصة وماء وهو ما لم تقم به شركة واحدة في الوطن العربي لجهلنا المطبق أو لغفلتنا ليبقي السم القاتل في علب الصفيح المزركشة! لقد حاولت بإخلاص النصح وذلك لحبي لبلدي وشعبه العظيم فبرجاء نشرها لتتم المنفعة بعد أن غاب عنا دور الإعلام الواعي أمام أموال الاعلانات المغرية وغاب من قبله دور وزارات الصحة بعد أن تناولت منومًا شديد المفعول زاد من نعاسها....!!!!!
المقال منقول ...
من صفحة الدكتور اسامة حمدى استاذ امراض السكر والسمنة بجامعة هارفاد الامريكية ومدير معهد جوزلين ومسؤول برنامج الغذاء الامثل لمرضى السكر على مستوى العالم.

molhma · **مرسل:** السبت أغسطس 17, 2019 11:29 pm

أصل الحكاية

يرتدون فرو وقرون الخروف ويشربون دماء الأضحية.. أغرب طقوس المغرب فى العيد الخميس

سيدة تشرب كأس من الدماء

تختلف طقوس وعادات الاحتفال بالأعياد فى بلدان العالم العربي ، ورغم أن البعض ما زال يرتبط بهذه التقاليد الغريبة التى ورثها عن الآباء والأجداد دون النظر إلى التقدم التكنولوجي المتسارع الذي بات يغزو العالم بسرعة الصاروخ ، والبعض الآخر فضًل الاستغناء عنها لتصير في طي النسيان،

ولعل أغرب الطقوس باحتفالات العيد فى دولة المغرب العربي تجسدها عدة مظاهر يقوم بها بعض المغاربة لتعكس حالة الترحاب بالعيد بشكل مختلف تماما عن دول أخري.

وشهد المغرب يوم الخميس رابع أيام عيد الأضحى حيث بدأ الاثنين أول أيام العيد على عكس البلدان العربية الأخرى التى سبقتهم بيوم بالاحتفال بأول أيام العيد الأحد.

ظاهرة الـ "بوجلود"، هى أن يرتدي رجل قرون الخروف وفروه، ويمر على أصحاب الأضاحي ليجمع منهم صوف الخراف ويبيعها بالسوق.

ويقوم البعض الآخر بغمس اليد في دم الضحية وتلطيخ الجدران بها، وبعضهم يشرب القليل من دمها لاعتقادهم أن ذلك يحمي من الجن.

يرتدون فرو وقرون
لمنع الجن

ومن ضمن الطقوس الغربية ايضا يقوم بعض المغاربة بسكب الملح فوق دماء الأضحية لمنع الجن، أو ملء فم الأضحية بالملح، ومنهم من يحني جبهتها أمام النساء، يحتفظن بمرارة الأضحية لاعتقادهم بأنها تشفي من الأمراض

الصور على الرابط

https://www.elbalad.news/3942473

molhma · **مرسل:** الخميس سبتمبر 05, 2019 10:49 pm

لغز نقل القدماء لأحجار الأهرامات «المُحير» دلائل جديدة يكشفها الباحثون

في الشهر الجاري، أصدرت قناة «ناشونال جيوجرافيك» أولى حلقات فيلم وثائقي تناول الحضارة المصرية القديمة، تحت عنوان «مصر من الأعلى»، وفيه ركز القائمين عليه، ولمدة 8 دقائق، على لغز جلب الأحجار المستخدمة في بناء أهرامات الجيزة، خاصةً وأن وزن الواحد منها «أثقل من سيارة» حسب المذكور.
واُفتتحت الحلقة بالتحدث إلى عالم المصريات الشهير مارك لينر، والذي قضى ما يقرب من نصف قرن في دراسة أهرامات الجيزة وأبوالهول، مفتتحًا روايته: «من النظرة الأولى لهرم خوفو أصبحت أهرامات الجيزة هي محور حياتي».
يقول «لينر» إنه خلال بحثه في المنطقة المحيطة بالأهرامات عثر على بقايا بنية تحتية لمدينة مفقودة، أو ما اعتبره قرية للعمال، الذين قضوا عمرهم في البناء، وتبلغ مساحة المنطقة 130 ألف متر مربع، واحتوت على مخابز وورش ومنازل، وقطن بها 20 ألف شخصًا استخرجوا 5 ملايين و1700 ألف طن من الحجر الرملي لبناء هرم خوفو فقط.
ونقل «لينر» حديثه إلى منحدر يتقدم الأهرامات الثلاثة، ومنه رجح أن يكون هو بقايا ميناء ضخم ومجمع قنوات كان ممتلئ بمياه الفيضان، الذي استغله القدماء لنقل الأحجار من منطقة طرة، التي تبعد 20 كيلومترًا عن موقع البناء، مستغلين الماء كرافعة هيدروليكية لجلب أضخم القطع.

وبالعودة إلى موقع ATI، اكتشف عالم الآثار بيير تليت، عام 2013، ورق البردي لرجل يُدعى «ميرر»، وهو مشرف على نقل الأحجار إلى منطقة البناء، جاء فيها أنه ترأس فريق من 40 عاملًا فتحوا السدود لتحويل المياه من النيل إلى قنوات التي تصل مباشرة إلى الأهرام.
ووفق المنشور بالموقع، اكتشف «لينر»، من خلال حفريات المدينة المفقودة، أن العمل كان خطيرًا، لكن العمال المتطوعين مهرة استطاعوا التعامل مع الوضع، وفي البيئة المحيطة بهم تواجدت الحيوانات، التي عثر العلماء على عظامها في العصر الحديث، كذلك وجدوا مقبرةً بها رفات رجل.
وتعقيبًا على ما سبق، أكد الدكتور بسام الشماع، أستاذ علم المصريات، على ثقته في «لينر»، خاصةً وأنه قضى عمره في دراسة أهرامات الجيزة، كما بنى هرمًا مصغرًا لإكمال قمة خوفو غير المكتملة: «هو عالِم قدير».
وعن كيفية بناء الأهرامات، أوضح «الشماع»، لـ«المصري لايت»، أننا لن نستطيع الوصول إلى نتائج محددة إلا عن طريق 3 نقاط، أولها اكتشاف بردية للمهندس «حم أيونو»، وهو المسؤول عن كل الأعمال الإنشائية للملك خوفو.
يشير «الشماع» إلى أن «حم أيونو» نزل مع العمال خلال عملهم، كما خطط لبناء الهرم من الألف إلى الياء، وتدخل في إدارته ويحمل سره المختفي عنا، وله تمثال واحد في حوزة ألمانيا، وفي نفس النقطة، ألمح إلى إمكانية العثور على بردية للمهندس «عنخ حاف»، المسؤول عن بناء هرم خفرع، واشترك في بناء هرم خوفو، وله تمثال في الولايات المتحدة الأمريكية.
وتمحورت النقطة الثانية حول رغبة «الشماع» في عقد مؤتمر دولي حسب رأيه، لجمع مختلف وجهات النظر من قِبَل «50 عالم وعالمة من علماء المصريات، و50 مهندس معماري، وعلماء من وكالة ناسا وآخرين متخصصين في الجيولوجيا، و50 عالم مصري من المحاجر والبنائين»، على أن يخرجوا بتوصية وكتاب وفيلم تسجيلي يكشف الحقيقة.
النقطة الأخيرة تمثلت في الحفاظ على الأهرامات وفق «الشماع»، بحيث تمنع الجهات المعنية الدخول فيها منعصا لتعرض الأثر لأي مكروه، مبررًا: «حتى لا نفقد الطريقة التي ربما ندخل منها لمعرفة سر بنائه، لذلك أطالب بإغلاقه، وليس المنطقة برمتها».

المصري اليوم

https://bit.ly/2NONd42

موقع د. محمود صبيح

حقائق و عجائب و غرائب

الموجودون الآن