نصيحة اليوم

سلمي هيف · **مرسل:** الخميس إبريل 16, 2009 6:22 pm

أم خديجة وحشتيني برشا و الله الك وحشه كبيرة كيفك ان شا الله تكوني بخير

ـ عند طهو الملوخية ولعدم انفصالها عن الشوربة ولضمان تماسكها يتم إضافة ملعقة صغيرة من البن إليها .

بنت البتول · **مرسل:** السبت إبريل 18, 2009 1:13 pm

[font=Arial]في حال الإصابة بلدغة حشرة، وضع شريحة من الطماطم يخفف كثيراً من أثر اللدغ [/font]

أم خديجه · **مرسل:** السبت إبريل 18, 2009 8:23 pm

* لإزالة علامات الصدأ من على الأحواض يمكن دعكها بمحلول مخفف من الخل

أم خديجه · **مرسل:** الأحد إبريل 19, 2009 10:44 am

[align=center]افضل طريقة للحفاظ على ملح الطعام من عدم تسرب الرطوبة اليه هو بوضع بضع حبات من الارز الجاف الى الملاحة . [/align]

بنت البتول · **مرسل:** الخميس إبريل 23, 2009 2:19 pm

[font=Arial]ينصح بسلق البطاطس أو شيّها بقشرها ثمّ تقشيرها بعد الطهو لكي لا تفقد ٥٠٪ من الفيتامين سي الموجود بها [/font]

أم خديجه · **مرسل:** الخميس إبريل 23, 2009 4:56 pm

لتنظيف لمبات المطبخ اغسليها بماء وخل احمر حتى تستعيد لمعانها

sara · **مرسل:** الاثنين إبريل 27, 2009 4:21 pm

لنظافة المشغولات الذهبية ضعيها في طبق به ماء دافئ والقليل من مسحوق الغسيل ( برسيل

مثلا ) ثم قومي بغسلة بفرشاة اسنان قديمة وشوفي الفرق

أم خديجه · **مرسل:** الاثنين إبريل 27, 2009 7:11 pm

لتنظيف النجف والثريات يتم مسحها بقطعة قماش مبللة بماء دافىء مع إضافة الخل .

دعاء يوسف · **مرسل:** الثلاثاء إبريل 28, 2009 9:35 pm

للحفاظ علي طراوة ولين الخبز لأطول فترة ممكنة ضعي قطعة من البطاطس أو التفاح في خزانة الخبز‏.‏

بنت البتول · **مرسل:** الخميس إبريل 30, 2009 1:18 pm

[font=Arial]لإزالة رائحة السمك عن اليدين بعد تناوله، ينصح بفرك اليدين بالليمون[/font]

سلمي هيف · **مرسل:** الثلاثاء مايو 05, 2009 1:44 pm

لتماسك الكفته اثناء شويها فى الشوايه
عدم وضع قطع البصل الصغيرة ..
ونضع عليه عصير البصل فقط ..
دة بيمنع فكها اثناء الشوى ..

بنت البتول · **مرسل:** الثلاثاء مايو 05, 2009 3:01 pm

[font=Arial]ينصح بوضع منشفة ورقية في عبوة الحفظ تحت قطع البسكوت للمحافظة على بقائها طازجة لمدة أطول[/font]

بنت البتول · **مرسل:** الأربعاء مايو 13, 2009 7:10 pm

[font=Arial]ينصح بعمل خليط خشن من الكزبرة أو النعناع المجفف لاستعماله في حال كان الطازج منه غير متوفر. وللحفاظ على الخليط طازجاً لمدة أطول، ينصح بلفه في منشفة قطنية ثم حفظه في الثلاجة [/font]

أم خديجه · **مرسل:** الأربعاء مايو 13, 2009 10:11 pm

لاطفاء الزيت المشتعل

إذا تعرض الزيت للاشتعال تغطى المقلاة كلياً بغطاء أو منشفة حتى تمنع دخول الهواء , أو ينثر عليه ملح فينطفي بإذن الله.

sara · **مرسل:** الخميس مايو 14, 2009 12:27 am

افضل طريقة لتقشير البصل
وضعه في الفريزر لمدة نصف ساعةاو يوضع في طبق به ماء لمدة نصف ساعة قبل تنظيفه
حتي لا تدمع عيناك عند تقطيعه

موقع د. محمود صبيح

نصيحة اليوم

الموجودون الآن